Beranda / Etalase / Melon Kak Yusuf / Golden Emerald Musk Melon (Brix 15.5+)

Stempel Sertifikasi Platform

Bengkulu Curated Superior Quality

Skor Mutu

94.40/100

Brand: Melon Kak Yusuf Kabupaten Rejang Lebong, Bengkulu ✓ Siap Ekspor & Domestik

Golden Emerald Musk Melon (Brix 15.5+)

“Melon jaring emas eksklusif dengan tekstur melt-in-mouth dan kemanisan luar biasa”

Harga Retail / Satuan (Buah Utuh 1.6 - 1.8 kg (Luxury Gift Box))

Rp 95.000

Tingkat Harga Grosir / B2B (Min. 15 pcs)

Rp 75.000

Stok Siap Kirim: 45 unit

Pengemasan Box Shock-Proof Khusus Kargo Udara

Beli Retail Langsung → Minta Sampel B2B / Penawaran Hotel

Deskripsi & Keunikan Produk

Melon kualitas premium dengan jaring (netting) sempurna dan simetris. Daging buah berwarna hijau emerald berair dengan tingkat kemanisan terjamin di atas 15.5 Brix. Dikemas dalam box eksklusif berpenyangga busa satin untuk menjaga kemewahan bentuk dan kesegaran.

Paling Cocok Digunakan Untuk:

• Hadiah Mewah • Pencuci Mulut Jamuan • Hampers Korporat VIP

Profil Rasa & Sensoris

Aroma wangi khas melon musk Jepang yang memikat dari kulit luar, daging sangat renyah di pinggir dan meleleh manis lembut di bagian inti.

Panduan Penyajian Terbaik

Dinginkan di lemari pendingin selama 2 jam sebelum dipotong. Potong melintang bentuk sabit elegan untuk jamuan makan malam istimewa.

Masa Simpan: 10 Hari pada suhu ruang, 14 Hari di chiller

Penyimpanan: Simpan pada suhu ruang berventilasi hingga siap konsumsi. Setelah dipotong, bungkus cling wrap dan simpan di kulkas.

Transparansi Penilaian Platform

Laporan Audit Kurasi & Legalitas Produk

Setiap produk yang dipublikasikan telah melalui pemeriksaan dua tingkat: rubrik kualitas sensoris independen dan verifikasi kepatuhan regulasi pangan/ekspor.

Hasil Rubrik Kurasi Internal

Kurator Pemeriksa: Siti Nurhaliza (Agricultural Auditor)

94.40 / 100

1. Kualitas & Konsistensi Rasa (Bobot 30%) 4.90/5.0

2. Keunikan & Identitas Lokal Bengkulu (Bobot 20%) 4.60/5.0

3. Kegunaan & Pengalaman Konsumsi (Bobot 15%) 4.80/5.0

4. Kemasan & Estetika Visual (Bobot 15%) 4.80/5.0

5. Kesiapan Operasional & Kapasitas Suplai (Bobot 15%) 4.40/5.0

6. Cerita Pembuat Terverifikasi (Bobot 5%) 4.70/5.0

Catatan Kurator: Jaring buah sangat rata dan tebal, membuktikan penanganan pascapanen bertaraf tinggi. Brix meter menunjukkan rata-rata 15.8. Sangat layak bersaing dengan melon impor Jepang/Korea di etalase ritel gourmet.

Temuan Audit Teknis:

✓ Uji refraktometer Brix konsisten 15.5 - 16.2
✓ Packaging box tebal dengan sertifikasi tahan guncangan pengiriman kargo udara
✓ Tersedia sertifikat registrasi kebun bebas pestisida

Status Regulasi & Izin Edar

Verifikasi Dokumen Resmi Legalitas Pangan

Izin Edar Resmi (Karantina Pertanian) REG-KEBUN-BKL/2025/089

✓ Terverifikasi

Sertifikat Halal BPJPH ID171100021009124

✓ Halal Resmi

Surat Keterangan Ekspor (SKE BPOM) NOT REQUIRED

N/A

Registrasi NIB Perusahaan 9120008821903

✓ Valid

Perbarui / Uji Ulang Asesmen Kurasi →

Koleksi Terkait Lainnya